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Risotto alla milanese chef stellato Carlo Cracco Fratelli Desideri

L'Oro di Milano è una delle bontà gourmet dei meal kit Le Cene Stellate creato grazie alla collaborazione tra Fratelli Desideri e Carlo Cracco, chef 1 stella Michelin. All'interno del kit: 250 g di riso Carnaroli Riserva San Massimo (porzione per 4 persone) e tutti gli ingredienti per creare il risotto allo zafferano. Lo chef ha selezionato le materie prime più preziose: lo zafferano in pistilli di altissima qualità è esaltato dalle note dolci del cacao dell'Ecuador. Il preparato per brodo di carne è prodotto artigianalmente seguendo una ricetta segreta dei primi del Novecento che avvolge delicatamente tutti i sapori. Ad ogni assaggio percepirai la spinta dell'aceto di mele e dello scalogno, che completano il tutto con armonia. Davvero facile da cucinare grazie ad un processo di alta tecnologia aerospaziale che semplifica al massimo la preparazione. Pronto in 25 minuti. Inquadra il Qr code per seguire passo dopo passo la ricetta!